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茶多酚描述：
茶多酚是茶葉中多酚類物質(zhì)的總稱，包括黃烷醇類、花色苷類、黃酮類、黃酮醇類和酚酸類等。主要為黃烷醇（兒茶素）類，兒茶素占60~80%。 類物質(zhì)茶多酚又稱茶鞣或茶單寧，是形成茶葉色香味的主要成份之一，也是茶葉中有保健功能的主要成份之一。研究表明，茶多酚等活性物質(zhì)具解毒和抗輻射作用，能有效地阻止放射性物質(zhì)侵入骨髓，并可使鍶90和鈷60迅速排出體外，被健康及醫(yī)學(xué)界譽(yù)為“輻射克星”。
茶多酚專用烘干設(shè)備工作原理：
空氣通過(guò)熱源轉(zhuǎn)換熱空氣，進(jìn)入裝置在干燥室頂部的熱風(fēng)分配器，然后均勻地進(jìn)入干燥室內(nèi)，同時(shí)將料液經(jīng)由螺桿泵送至裝置在干燥室頂部的離心霧化機(jī)，形成極小的霧狀液滴，使料液和熱空氣并流接觸，水份迅速蒸發(fā)，在極短的時(shí)間內(nèi)干燥為成品，大部分粉狀產(chǎn)品經(jīng)過(guò)下錐體收集并打包。濕空氣經(jīng)過(guò)排風(fēng)管道進(jìn)入旋風(fēng)卸料器，卸下濕空氣帶出來(lái)的小部分產(chǎn)品后，經(jīng)由布袋除塵器排空。
茶多酚專用烘干設(shè)備性能特點(diǎn)：
1、干燥速度快，料液經(jīng)霧化后，比表面積大大增加，在熱風(fēng)氣中瞬間就可蒸發(fā)90%-95%的水份，完成干燥時(shí)間僅需5秒到35秒。
2、物料本身不受高溫，熱風(fēng)接觸物料時(shí)大部分熱量都用于水分蒸發(fā)，特別適用熱敏性物料的干燥。
3、霧化器的轉(zhuǎn)速可以變頻調(diào)節(jié)，產(chǎn)品粒度容易控制。所得產(chǎn)品為粒度均勻，流動(dòng)性好，有極好的溶解性，產(chǎn)品純度高。
4、操作簡(jiǎn)單，性能穩(wěn)定，料液流量調(diào)節(jié)控制方便，可自動(dòng)化作業(yè)。
5、無(wú)環(huán)境污染，無(wú)廢液排放，粉塵排放達(dá)到國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。
6、料液的粒度范圍較廣，無(wú)需嚴(yán)格過(guò)濾設(shè)備，霧化器不易堵塞，還適應(yīng)較高粘度的物料。
7、使用范圍廣，可進(jìn)行熱風(fēng)干燥、造粒、也可冷卻造粒、噴霧結(jié)晶、反應(yīng)等。
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